こんにちは!
グルメライターMARIです。
今回は安曇野市の豊科にある【信州坊主ほのか】さんをご紹介します!
【信州坊主ほのか】はどんなお店?
安曇野の米農家である細井ファームさんが営む蕎麦店です。
梓川スマートICから車で2分の位置にあります。
美味しい二八そばと米農家さんが作る塩むすびや本わさびごはんを頂くことが出来ます。
【信州坊主ほのか】の店内は?
信州坊主ほのかさんの店内に入っていきます。
古民家の店内は実家に帰ってきたような温かさと木のぬくもりを感じます。
店主の蛙好きが伺えます。(松本の繩手通りは蛙がイメージキャラクターですね)
信州坊主ほのかさんは、江戸時代にお米の備蓄庫と使用して利用されていた建物を利用しているらしく歴史を感じる店内です。
子供用の補助いすも用意されていてお子さん連れも安心して利用できます。
絵本やおもちゃも設置されています。
【信州坊主ほのか】のメニューは?
信州坊主ほのかさんのメニューは、ざる、かけそば、ぶっかけ、つけそばなど様々なレパートリーが揃っています。
メニューの裏面をめくると、塩むすびやたまごかけごはん、本わさびごはんなどお米がメインのメニューが並びます。
自家栽培もち米の甘酒もありました!
【信州坊主ほのか】実食レポート
信州坊主ほのかさんの「塩むすび」「本わさびごはん」「ざるそば」を注文しました。
早速頂いていきます。
「塩むすび」 180円
信州坊主ほのかさんの「塩むすび」です。
丸っとしたおむすびが可愛いです。
野沢菜のお漬物も一緒についてきます。
海苔に包んでいただくと…シンプルながらほっとする味でとても美味しいです。
安曇野らしい小粒のお米で甘みがしっかりしています。
「本わさびごはん」 330円
そしてお次は「本わさびごはん」です。
お料理を待つ間、自分で本わさびを擦ります。
まずは海苔とかつお節が乗ったご飯にお醤油をかけます。
すりおろした本わさびを乗せたら完成です。
本わさびの辛味がツーンときいて、甘みのあるご飯と絶妙にマッチします。
「ざるそば」 500円
そして最後は「ざるそば」です。
お店の方に確認したところ、二八そばだそうです。
これで500円は破格な気がしますが、果たしてお味は…?
少し黒い斑点の見える細めの二八そばです。
そばつゆにつけて頂くと、のど越し最高でとっても美味です。
ツルっと頂くことが出来ました。これで500円はお得過ぎます…。
そば湯はとろりとしたタイプで、濃厚な味わいでした。
ごちそうさまでした♪
【信州坊主ほのか】の店舗情報まとめ
アクセス方法は?
【信州坊主ほのか】さんへのアクセス方法は次の通りです。
・松本駅から車で約15分
・梓川SA(上り)から車で約2分
・穂高駅から車で約21分
車での行き方のポイントは?
国道147号線(高家バイパス)の北西側から向かうルートで解説します。
高家バイパスを東南方向に真っすぐ進みます。
高速道路の高架下の手前の分岐で右折レーンに入ります。(信号はないので通り過ぎないように注意)
Y字路を左に曲がり、左手に見えるフェンスの入り口から駐車場に入ります。
高家公園グラウンドの駐車場を利用します。(※お店に確認済み)
※高家=たきべ
無料駐車場はあるの?
【信州坊主ほのか】さんの高家公園グラウンドに18台ほど停められる駐車場があります。
営業時間と定休日は?
【信州坊主ほのか】さんの営業時間と定休日は次の通りです。
営業時間:11時30分~13時30分(売り切れ次第、終了)
定休日:月・火・金曜日
※臨時休業の場合もあるので店舗に確認してください。
お支払方法は何が使えるの?
【信州坊主ほのか】さんのお支払い方法は、クレジットカード、QRコード決済が利用できます。
※最新の決済方法は店舗に確認してください。
店舗情報まとめ
【信州坊主ほのか】さんの店舗情報を次にまとめます。参考にしてみてくださいね。
住所 | 長野県安曇野市豊科高家781−3 |
アクセス | 松本駅から車で約15分、梓川SA(上り)から車で約2分、穂高駅から車で約21分 |
店休日 | 月・火・金曜日 |
営業時間 | 11時30分~13時30分 |
無料駐車場 | あり |
お支払 | クレジットカード、QRコード決済OK |
最後までご覧いただきありがとうございました!
ご飯もお蕎麦も美味しい米農家さんが営む【信州坊主ほのか】さんのご紹介でした。
安曇野に来た際はぜひ足を伸ばしてみてくださいね。
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